Рецепт перцев на газовом гриле Briqman Ecplise

1. Приготовление овощей на гриле, самая простая и быстрая задача для любителей барбекю. Вы можете выбрать любые овощи для приготовления на гриле. Мы выбрали перцы для приготовления на газовом гриле Briqman Eclipse.
Берем несколько перцев моем их под проточной водой и вытираем их на сухо.

2. Разогреваем газовый гриль Briqman Eclipse до температуры 200 градусов и выкладываем наши перцы на решетку второго уровня. Смазываем или опрыскиваем обильно наши перцы оливковым маслом. И закрываем наш гриль на 10 минут.

3. Открываем крышку газового гриля и переворачиваем наши перцы на другую сторону и закрываем крышку гриля. Благодаря стеклу встроенному в крышку вы сможете наблюдать за приготовлением своих блюд и экономить жар гриля.

4. Спустя минут 5-7 выкладываем наши перцы на противень газового гриля и выключаем горелки гриля. Перцы будут доготавливаться и станут еще мягче.

5. После того как перцы чуть остынут, мы разрезаем наши перцы небольшими дольками и выкладываем на тарелку.
Данное блюда можно кушать как горячим так и холодным. Благодаря тому, что перцы готовятся целиком, они сохраняют всю влагу и весь аромат.

Команда Briqman
желает Вам приятного аппетита
и хорошего барбекю.